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【ちょっと訳あり◇賞味期限2026年9月26日】森半 宇治産 手摘み抹茶 [30g缶入り]
- 商品コード:1141800ou
セール前の値段:¥3,780
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- 商品説明
- スペック
ー 匠の技が息づく、手摘み宇治抹茶 ー
京都の現代名工として「宇治にこの人あり」と称される吉田利一氏の茶園で手摘みされた茶葉を使用。その茶葉を石臼で丁寧に挽き上げることで生まれる、豊かな香りと奥深い旨みを愉しめる希少な宇治抹茶です。
京都の現代名工として「宇治にこの人あり」と称される吉田利一氏の茶園で手摘みされた茶葉を使用。その茶葉を石臼で丁寧に挽き上げることで生まれる、豊かな香りと奥深い旨みを愉しめる希少な宇治抹茶です。
- ■ 日本茶を極めた、匠の技
- 京都府宇治茶製法手もみ技術保存会連絡会議会長などを歴任し、日本茶業振興への貢献が認められ黄綬褒章を受章。 日本茶を知り尽くした吉田利一氏が手掛けるお茶は香り高く、格別な味わいです。
- ■ 伝統を守る手摘み茶園
- 玉露や抹茶の原料となる碾茶は、覆下栽培によって旨みをたっぷりと蓄えます。 宇治に古くから伝わる、丸太と竹で棚を組み、よしずと藁で覆う伝統的な覆下栽培を現在も継承。手間暇を惜しまず育てられた希少な手摘み茶葉を使用しています。
- ■ 石臼挽きが引き出す抹茶の薫香
- 伝統的な石臼でゆっくりと丁寧に挽き上げることで、抹茶本来の鮮やかな色合いと豊かな薫香、奥深い旨みを引き出します。 1時間にわずか約30gしか生産できない、手間暇を惜しまず仕上げた抹茶です。
- ■ 手摘みならではの豊かな味わい
- 京都・宇治に受け継がれる伝統的な覆下栽培で育てられた茶葉を、一葉一葉丁寧に手摘みで収穫。さらに石臼でゆっくりと挽き上げることで、上品な香りと奥深い旨みを引き出しています。伝統の技が織りなす、贅沢な一服をお愉しみください。
- ■ 受け継がれる、茶師の目利き
- 名実ともに日本屈指の茶師が厳選した良質の茶葉を使用し、火入れや合組を丁寧に追求。 全国茶審査技術競技大会で二度の優勝を誇る茶師の技と感性が、森半ならではの香りや旨みを支えています。
- ■ 受け継がれる、森半の茶づくり
- 天保7年(1836年) 京都・宇治に創業し、日本茶の歴史とともに歩み続けてまいりました。 受け継がれてきた茶師の技を礎に、伝統の上に革新的創造を重ね、高品質な日本茶づくりを追求しています。
- ■ 信頼を支える、品質へのこだわり
- 国際的な食品安全認証の取得をはじめ、細菌検査や理化学検査など、徹底した品質管理を実施。人の感性と科学的根拠の両面から、高い品質を追求し、信頼いただける商品づくりを続けています。
| 内容 | 抹茶 |
|---|---|
| 内容量 | 30g |
| 原材料名 | 緑茶(国産) |
| 賞味期限 | 2026年9月26日 |
| 保存方法 | 高温多湿の所を避け、移り香に気を付けて保存してください。 |
| 商品サイズ | 【箱サイズ】約 縦13cm×横9cm×高さ7cm |
| 配送方法 | ヤマト宅急便(常温便) |
商品コード:1141800ou
ー 匠の技が息づく、手摘み宇治抹茶 ー
京都の現代名工として「宇治にこの人あり」と称される吉田利一氏の茶園で手摘みされた茶葉を使用。その茶葉を石臼で丁寧に挽き上げることで生まれる、豊かな香りと奥深い旨みを愉しめる希少な宇治抹茶です。
京都の現代名工として「宇治にこの人あり」と称される吉田利一氏の茶園で手摘みされた茶葉を使用。その茶葉を石臼で丁寧に挽き上げることで生まれる、豊かな香りと奥深い旨みを愉しめる希少な宇治抹茶です。
- ■ 日本茶を極めた、匠の技
- 京都府宇治茶製法手もみ技術保存会連絡会議会長などを歴任し、日本茶業振興への貢献が認められ黄綬褒章を受章。 日本茶を知り尽くした吉田利一氏が手掛けるお茶は香り高く、格別な味わいです。
- ■ 伝統を守る手摘み茶園
- 玉露や抹茶の原料となる碾茶は、覆下栽培によって旨みをたっぷりと蓄えます。 宇治に古くから伝わる、丸太と竹で棚を組み、よしずと藁で覆う伝統的な覆下栽培を現在も継承。手間暇を惜しまず育てられた希少な手摘み茶葉を使用しています。
- ■ 石臼挽きが引き出す抹茶の薫香
- 伝統的な石臼でゆっくりと丁寧に挽き上げることで、抹茶本来の鮮やかな色合いと豊かな薫香、奥深い旨みを引き出します。 1時間にわずか約30gしか生産できない、手間暇を惜しまず仕上げた抹茶です。
- ■ 手摘みならではの豊かな味わい
- 京都・宇治に受け継がれる伝統的な覆下栽培で育てられた茶葉を、一葉一葉丁寧に手摘みで収穫。さらに石臼でゆっくりと挽き上げることで、上品な香りと奥深い旨みを引き出しています。伝統の技が織りなす、贅沢な一服をお愉しみください。
- ■ 受け継がれる、茶師の目利き
- 名実ともに日本屈指の茶師が厳選した良質の茶葉を使用し、火入れや合組を丁寧に追求。 全国茶審査技術競技大会で二度の優勝を誇る茶師の技と感性が、森半ならではの香りや旨みを支えています。
- ■ 受け継がれる、森半の茶づくり
- 天保7年(1836年) 京都・宇治に創業し、日本茶の歴史とともに歩み続けてまいりました。 受け継がれてきた茶師の技を礎に、伝統の上に革新的創造を重ね、高品質な日本茶づくりを追求しています。
- ■ 信頼を支える、品質へのこだわり
- 国際的な食品安全認証の取得をはじめ、細菌検査や理化学検査など、徹底した品質管理を実施。人の感性と科学的根拠の両面から、高い品質を追求し、信頼いただける商品づくりを続けています。
| 内容 | 抹茶 |
|---|---|
| 内容量 | 30g |
| 原材料名 | 緑茶(国産) |
| 賞味期限 | 2026年9月26日 |
| 保存方法 | 高温多湿の所を避け、移り香に気を付けて保存してください。 |
| 商品サイズ | 【箱サイズ】約 縦13cm×横9cm×高さ7cm |
| 配送方法 | ヤマト宅急便(常温便) |

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